Concours 2019/2020

Le lait du futur

Publication : 1er juillet 2019
L’Onisep organise, en partenariat avec le Centre national interprofessionnel de l'économie laitière (CNIEL), un concours gratuit intitulé "Le lait du futur".

Ce concours vise à renforcer le lien entre la découverte des métiers, les enseignements disciplinaires et l’entreprise en engageant les élèves dans une démarche de projet.

Il est en lien avec tous les enseignements disciplinaires et les dispositifs pédagogiques en place au niveau troisième.

Le sujet du concours

« Le lait du futur : Vous devez concevoir un produit alimentaire innovant, issu uniquement du lait de vache. Celui-ci doit répondre à des préoccupations de santé, de coopération internationale tout en respectant les normes et les procédés de fabrication actuellement en vigueur.

Vous présenterez de façon détaillée l’ensemble des métiers de la filière laitière intervenant dans la réalisation de ce produit.

 

Pour présenter votre production, votre produit, et les métiers concernés, vous pouvez utiliser les moyens techniques et supports de votre choix, sous forme numérique : diaporamas, blogs, site web, vidéos, application mobile…. ».

 

Classes concernées

Cette édition du concours « Le lait du futur » s’adresse aux classes de quatrièmes et troisièmes de collège, aux classes de secondes générales et technologiques, aux secondes professionnelles ainsi qu’aux classes de préparation au CAP.

Les équipes participantes sont composées d'une classe entière (30 élèves maximum) et d'un ou deux enseignant(s) pour chacune des classes participantes.

Les étapes du concours

Le concours se déroule du 9 septembre 2019 au 3 février 2020

  • 9 septembre 2019 : ouverture des inscriptions
  • 13 décembre 2019 : fermeture des inscriptions
  • 3 février 2020 : date limite de remise des dossiers
  • 6 février 2020 : réunion du jury/évaluation des productions
  • Entre le 6 février et le 27 février 2020 : publication des résultats sur le site www.onisep.fr/concours
  • 27 février 2020 : remise des prix

Les lots

Trois catégories seront distinguées, avec un gagnant unique pour chacune d’entre elles :

  • Lycée Général et Technologique :  un trophée pour la classe et un casque audio Beats (pour chaque élève), d’une valeur de 100 euros TTC
  • Voie professionnelle :  un trophée pour la classe et un casque audio Beats (pour chaque élève), d’une valeur de 100 euros TTC
  • Collège : un trophée pour la classe et un casque audio Beats (pour chaque élève), d’une valeur de 100 euros TTC
  • Prix pour l’équipe pédagogique (2 personnes maximum) : un bon d’achat Cadhoc (pour chacun), d’une valeur de 100 euros TTC

Pour toutes questions, une adresse de contact : lelaitdufutur@onisep.fr

Les gagnants de l'édition 2019/2020

  • Dans la catégorie collège : la cité scolaire Fénelon Notre-Dame de la Rochelle avec un yaourt à la carotte et au miel
  • Dans la catégorie voie pro : l'UFA du lycée agricole les Emeyeres de Gap avec une pastille de lait solide à dissoudre dans des liquides
  • Le prix spécial du jury : les 4e SEGPA du collège La Fontaine des Prés de Senlis avec une boisson de récupération au lait pour sportifs

Un grand bravo à tous les participants !

En téléchargement

 

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