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«A la découverte de l’agriculture d’aujourd’hui»

Publication : 10 octobre 2011

Concours agri

CONTEXTE :

Ce concours s’inscrit dans le cadre du Parcours de Découverte des Métiers et des Formations. Il s’agit de permettre aux élèves d’identifier le lien entre les apprentissages proposés et le parcours d’études en voie de construction, ouvrir l’horizon personnel au-delà des seules représentations des métiers et des formations rencontrées dans l’environnement proche, étayer son ambition individuelle et construire des connaissances et des attitudes actives pour préparer ses choix. Le référentiel de l’académie de Toulouse pour la mise en oeuvre du nouveau parcours de découverte prévoit en classe de 5ème, la découverte d’une large palette de métiers dans un parcours jalonné « d’étapes-métiers » et la construction du passeport orientation formation de l’élève pour toute sa scolarité, notamment à travers l’outil du webclasseur développé par l’ONISEP.

PUBLIC CIBLE :

Le concours est ouvert à tous les élèves des classes de 5ème des collèges de l’académie de Toulouse. Pour participer au concours, des équipes rassemblant environ 10 élèves devront être constituées par l’établissement.

OBJECTIF :

L’objectif général de cette action est de faire découvrir le secteur agricole aux élèves de classe de 5ème en se centrant sur le métier d’agriculteur. L’action vise à modifier les représentations que les élèves peuvent avoir de ce
secteur professionnel et de ses métiers en leur faisant découvrir le métier d’agriculteur tel qu’il est aujourd’hui. Pour se faire, l’action s’attachera à mettre en évidence la place et le rôle de l’agriculture dans la société et son rôle en faveur du développement durable : alimentation, santé, aménagement du territoire, …

UN CONCOURS PROGRESSIF EN TROIS GRANDES ETAPES :

Les collèges inscrits représentés par leurs élèves de 5ème, se rendent sur une exploitation agricole durant une demi-journée. Ces visites se feront principalement sur les exploitations agricoles des lycées agricoles de la région ; exploitations adaptées à l’accueil de public scolaire et dotée d’équipements pédagogiques propices à ce type d’activités.
Le concours tel qu’envisagé prendra en amont de l’évaluation d’une réalisation finale, une forme démonstrative et participative afin de s’adapter au mieux au public de 5ème.

La première étape consiste à préparer les élèves à découvrir de manière concrète et réaliste le métier d’exploitant agricole en ayant une première idée au préalable de la façon dont ils se représentent ce métier.
La séquence préparatoire devra respecter autant qu’il est possible de le faire l’objectif principal qui est de permettre aux élèves de construire une représentation plus réaliste de ce métier et de pouvoir faire un lien entre ce que les jeunes apprennent à l’école et les activités professionnelles que doit mettre en oeuvre l’exploitant agricole.

Un exemple de préparation à la rencontre d’un exploitant agricole dans son environnement de travail :
Une séance de 1 heure au CDI ou dans une salle de classe :
1) Les élèves, répartis en petit groupe de 4 ou 5, répondent par écrit à la question « Qu’est qu’un agriculteur ? ». Ce premier exercice permettra à chaque élève de réfléchir sur ce qu’il imagine du rôle de ce professionnel.
2) Sous la forme d’un brainstorming, le ou les animateurs interrogent publiquement chaque rapporteur du groupe pour récapituler au tableau l’ensemble des idées de la classe.
3) Avec l’aide de l’animateur, les élèves classent toutes ces idées en catégorie (par exemple, les idées relevant de la description des activités professionnelles, les idées relevant des savoirsêtre, les idées relevant des connaissances, les idées relevant de la formation, les idées relevant de l’environnement de travail etc.)
4) Les catégories réalisées constituent un canevas d’interview du professionnel pour approfondir son témoignage, et d’observation des activités vécues sur l’exploitation agricole. La réalisation finale devra permettre aux élèves de prendre conscience de l’écart qui subsiste entre ce qu’ils ont imaginé du métier et ses conditions d’exercice réelles. Les premières représentations des élèves devront être ainsi confirmées et/ou infirmées par la rencontre avec le professionnel dans son environnement.
Cette séquence de préparation est l’occasion de réfléchir sur le support qui sera choisi pour concourir et de penser à la répartition des rôles de chacun au cours de cette rencontre (interview, photos, rédaction sur les activités proposées…).
L’ONISEP propose aux équipes éducatives des outils pour créer des séances d’animations pour apprendre aux élèves à s’informer sur les métiers. Trois exemples :
- Jeu « Quizz métiers » dans la collection Quizz pour l’orientation – Collège – Cycle central. A partir d’un jeu de plateau, les élèves découvrent les 7 questions à se poser pour mieux connaître les métiers.
- Déclic métiers : un mini-site pour une découverte des métiers à partir de témoignage. Deux témoignages en ligne, une salariée agricole et un exploitant agricole, sur le site www.onisep.fr, onglet « vidéo ».
- Dans le kiosque ONISEP, les deux publications intitulées « fiches métiers », « agriculture, forêt, animaux » et « Environnement, nature, assainissement nettoyage ».

La deuxième étape amène les élèves sur l’exploitation agricole. Des ateliers pédagogiques seront organisés. Les démonstrations et les ateliers seront encadrés par un ou plusieurs exploitants agricoles.

L’exploitant agricole pourra faire la démonstration de différents gestes professionnels en expliquant les objectifs et la finalité de ceux-ci ; il sera aussi proposé aux élèves de participer à des petits ateliers (semer du blé, préparer une ration alimentaire animale…) leur permettant de se mettre en situation professionnelle pour identifier les tâches réalisées par un agriculteur.
Démonstrations et ateliers serviront à illustrer et à rendre plus accessible aux élèves les explications et le témoignage de l’exploitant agricole. Ces explications devant amener les élèves à comprendre le métier d’agriculteur et à identifier le rôle que l’agriculteur a dans la société. A la demande de la classe et des enseignants, certains sujets pourront être davantage développés.
Les ateliers pédagogiques proposés seront fonction de l’exploitation d’accueil et des productions présentes. Des éléments de présentation de ces exploitations pourront être fournis aux enseignants lors de l’inscription au concours.

La troisième étape demande à chaque équipe de retranscrire par l’intermédiaire d’un support ce qui a été retenu de la rencontre avec le ou les agriculteurs. Ce document de présentation du métier d'agriculteur devra contenir :
• une présentation succincte de l'exploitation visitée
• un descriptif du métier exercé par l'agriculteur rencontré
• les qualités nécessaires à l'exercice du métier
• les avantages et les inconvénients du métier
• les parcours de formation existants pour devenir agriculteur et évoluer dans son métier.

Plusieurs formes sont possibles :
• une fiche métier numérique d'une page recto-verso,
• une affiche format A3 ou A2,
• un livret n'excédant pas une page par item cité ci-dessus.

Le document pourra inclure des passages descriptifs, des photographies illustrant le métier, des témoignages sous forme de citations de professionnels…
Ces réalisations seront examinées par le jury régional du concours qui sélectionnera les trois gagnants régionaux qui seront récompensés par les lots.

Le détail relatif aux conditions de participation figure dans le règlement du concours

Le bulletin d’inscription est également disponible

Cadre de travail

Ce projet peut s’inscrire dans le cadre de :

  • L’enseignement d’une ou de plusieurs disciplines
  • L’heure de vie de classe
  • Le temps scolaire réservé à l’orientation

Dans les collèges, lors de la réflexion du conseil pédagogique menée sur le choix des actions constitutives du parcours, tous les enseignants peuvent se porter volontaires pour s’engager, à travers leur discipline, dans ce concours avec leurs élèves.
En effet, la plupart des programmes du collège se fondent sur la finalité commune d’amener les collégiens à se construire une représentation globale et cohérente du monde dans lequel ils vivent. En complémentarité avec l’acquisition du socle commun de connaissances et de compétences (notamment les piliers 6 et 7), le collège doit apporter des éléments de réponse simples mais cohérents aux questions :
« comment est constitué le monde dans lequel je vis ? », « Quel y est ma place ? », « Quelles sont les responsabilités individuelles et collectives ? ».
Des enseignants de différente discipline, un professeur-documentaliste, un conseiller d’orientation-psychologue, un conseiller principal d’éducation, des parents… peuvent constituer l’équipe de référence porteuse du projet au sein du collège et accompagner les élèves tout au long de leur participation.

- Les résultats du travail réalisé dans le cadre du concours :
Le travail réalisé par les élèves pourra participer à évaluer l’acquisition des connaissances et des compétences du socle commun et d’autre part, s’intégrer parmi les activités et les expériences inscrites sur le passeport orientation formation de l’élève.

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