Les Métiers Animés: Employé / Employée de restaurant

Les employés de restaurant font le relais entre la salle et la cuisine. Avant l’arrivée des clients, c’est la mise en place de la salle : préparation des tables, dressage des couverts et vérification de la propreté des verres et des nappes. Pendant le service, ils accueillent puis installent la clientèle.

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