Sommaire du dossier
Reportages en ESAT. Des élèves d'IME réalisent des interviews...
Travailler dans la restauration
Bretagne -
Rennes /
Publication : 24 juin 2016
Dans un ESAT, l'équipe de restauration prépare et sert les plats aux personnes qui mangent au self de l'établissement. Elle peut réaliser différentes activités : la cuisine, le service, l'accueil des clients, la prise des commandes, la caisse, la plonge.
Découvrez le reportage photo (cliquez sur une image pour l'agrandir).
Témoignage
Ce qui me plaît...
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Les reporters
Reportage réalisé par les élèves de SIPFPro, IME La Passagère - Dol-de-Bretagne, (35 - Ille et Vilaine) - Novembre 2018 |
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