MC Employé barman

  • Durée de formation : 1 an
  • Niveau terminal d'études : CAP ou équivalent + 1 an
  • Nature du diplôme : diplôme national ou diplôme d'Etat

Les mentions complémentaires

Certaines MC se préparent en 1 an après un CAP. D'autres MC se préparent après un bac pro voire un bac technologique ou un bac général. Elles permettent une meilleure adaptation à l'emploi en ajoutant une spécialisation à la qualification de départ. Il existe des MC dans de nombreux domaines d'activité : la restauration, le bâtiment, le commerce ...

À savoir

Le titulaire de cette MC est qualifié pour gérer un bar et accueillir la clientèle. Il gère les approvisionnements, les stocks et les relations avec les fournisseurs de son établissement. Il assure le nettoyage et l'entretien du bar, fait la plonge et met en service les machines réfrigérantes et les machines à café. Il guide les clients dans le choix des boissons et cocktails qu'il prépare et sert. Il encaisse les paiements effectue le suivi des ventes et établit le relevé des ventes.

L'employé barman peut travailler dans un hôtel, un bar à thème ou une discothèque. Goût du contact, bonne résistance physique pour s'adapter aux contraintes de service (horaires décalés, station debout…), voire maîtrise d'une ou deux langues étrangères sont nécessaires pour exercer ce métier.

Après quelques années d'expérience, l'employé peut devenir chef barman dans un grand établissement ou prendre la direction d'un bar.

Les poursuites d'études

Exemple(s) de formation(s) possible(s)

Exemples de métiers

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Où se former ?

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69 résultats
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Nom de l'établissement Ville Code postal
Liste des établissements
Lycée professionnel hôtelier Belliard Paris 75018
Section d'enseignement professionnel du lycée polyvalent François Rabelais Dugny 93440
Lycée des métiers Vauban Auxerre 89000
La Cité des Formations Tours 37100
Section d'enseignement professionnel du lycée des métiers de l'hôtellerie et du tourisme de la Guadeloupe Le Gosier 97190
Section d'enseignement professionnel annexée au lycée polyvalent La Hotoie Amiens 80016
Section d'enseignement professionnel du lycée Hyacinthe Friant Poligny 39801
CFA de la Chambre de commerce et d'industrie du Vaucluse Avignon 84032
Lycée commercial et hôtelier Auguste Escoffier Nouméa 98845
Lycée professionnel et hôtelier privé Jean XXIII Païta 98890
Lycée privé Baudimont Arras 62000
Lycée polyvalent Melkior et Garré Cayenne 97305
Lycée technologique et SEP hôtelier Yvon Bourges Dinard 35803
Ecole Médéric Paris-Rungis - CFA Médéric Paris 75017
Lycée privé Notre-Dame de la Providence Orchies 59310
CFA commerce et services Blagnac 31700
Lycée régional Anne-Sophie Pic Toulon 83098
Section d'enseignement professionnel du lycée François Rabelais Ifs 14123
Lycée professionnel hôtelier de l'Hermitage Tain-l'Hermitage 26600
CFA CEFAA site Villepinte Villepinte 93420
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