Fermer
La 2de professionnelle métiers de l'alimentation regroupe les métiers concernés par 4 grandes compétences professionnelles communes aux 3 spécialités de baccalauréat professionnel : boucher-charcutier-traiteur ; boulanger-pâtissier ; poissonnier-écailler-traiteur.
L'élève de cette 2de professionnelle pourra acquérir des compétences communes portant sur les activités :
de gestion d'exploitation
de production
de qualité
de communication et commercialisation
MOANA NUI
BP 13000
98717 Punaauia
Académie de Collectivités d'Outre Mer