Publication : 11 mai 2020
Selon la taille de l'établissement qui l'emploie, l'employé de restaurant, relais entre la cuisine et la salle de restaurant, peut endosser une partie ou la totalité du rôle de serveur, de chef de rang, de maître d'hôtel...
Faire le lien entre la cuisine et la salle
CAP ou équivalent
Pour en savoir plus sur la journée type, la carrière, le parcours de formation et les conditions de travail de ces professionnels : Lire la fiche métier Onisep
Parcours
Les métiers de l'hôtellerie et de la restaurationParution le 01/12/2022
Pourquoi pas moi ?
Les métiers des services, spécial AlternanceParution le 01/10/2023
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