CAP Poissonnier écailler

GRETA CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
(Dardilly)

Caractéristiques

Durée de la formation : 2 ans
Nature de la formation : Diplôme national ou diplôme d'État
Modalités : apprentissage (en présence)

Admissions

En 1re année avec CAP ou équivalent
  • en priorité les candidats devront être titulaire d'un CAP cuisine, CAP Charcutier-traiteur, Bac pro boucher charcutier-traiteur, Bac pro cuisine ou la MC charcutier-traiteur

 Sondage sur le site de l'Onisep. Participez !