CAP poissonnier écailler

GRETA CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
(Dardilly)

Caractéristiques

Durée de la formation : 2 ans
Nature de la formation : Diplôme national ou diplôme d'État
Modalités : apprentissage

Admissions

En 1re année avec CAP ou équivalent
  • En priorité les candidats devront être titulaire d'un CAP cuisine, CAP Charcutier-traiteur, Bac pro boucher charcutier-traiteur, Bac pro cuisine ou la MC charcutier-traiteur

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