BM pâtissier chocolatier confiseur
glacier traiteur

Durée de la formation :  2 ans
Inscrit au RNCP :  Niveau 5 (bac + 2)

Les brevets de maîtrise

Les BM sont des diplômes professionnels des chambres de métiers et de l'artisanat de niveau bac +2, créés à l'initiative des organisations professionnelles. Ils permettent d'acquérir un...

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