BM pâtissier chocolatier confiseur
Durée de la formation :
2 ans
Inscrit au RNCP :
Niveau 5 (bac + 2)
Les brevets de maîtrise
Les BM sont des diplômes professionnels des chambres de métiers et de l'artisanat de niveau bac +2, créés à l'initiative des organisations professionnelles. Ils permettent d'acquérir un perfectionnement dans le métier exercé mais...