Les entreprises et collectivités font appel à l'ergonome pour améliorer leurs performances, concevoir des systèmes de travail et de nouveaux produits, organiser la production, prévenir les risques professionnels, etc. L'approche globale de ce professionnel doit viser une meilleure adaptation des situations, des lieux, des produits, avec le maximum de confort, de sécurité et d'efficacité pour l'utilisateur. Il procède en plusieurs étapes : étude de l'existant, diagnostic et propositions, suivi de la mise en place des nouvelles procédures ou de l'environnement de travail.

Il travaille dans les domaines de la santé, du handicap, de la médecine du travail, de la sécurité, de l'informatique, de l'ingénierie et de l'architecture, en tant que salarié ou en libéral. Ses connaissances sont larges, et il doit s'adapter et se déplacer au gré des missions qui lui sont confiées.