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CS techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie

Campus de la gastronomie durable Belliard - CFA académique de Paris
(Paris)

Durée de la formation :  1 an
Nature de la formation :  Diplôme national ou diplôme d'État
Diplôme national ou diplôme d'État

Le diplôme national sanctionne la réussite à un examen organisé et validé par l'État, qui en garantit la qualité. Il atteste d'une qualification reconnue sur l'ensemble du territoire par les ministères concernés.

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Niveau terminal d'études :  CAP ou équivalent + 1 an

Caractéristiques

Modalités :

apprentissage

Structure gestionnaire : CFA académique de Paris

Enseignements

  • Langues : Anglais