FERRANDI Paris, l'école française de gastronomie et de management hôtelier

Adresse

30 rue de l'Abbé Grégoire , 06e arr.
75006 Paris
Académie de Paris
Code UAI :  0753184D
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Journées portes ouvertes

  • Le 18 novembre 2026 de 13h30 à 17h30

Caractéristiques

Établissement privé hors contrat (société commerciale)

Établissement privé hors contrat (société commerciale)

Les établissements sont dits "hors contrat" car ils n’ont pas passé de contrat d’association avec le Ministère de l’Éducation nationale ou de l’Agriculture.

Cela implique que les enseignants sont recrutés librement par l’école et payés par celle-ci. Ces établissements proposent entre autres des formations de niveau collège ou lycée.

L’enseignement est payant sauf si la formation est proposée en apprentissage et que le jeune trouve un employeur pour signer un contrat.

Ces établissements ont un but lucratif.

Les établissements privés, quels statuts ?

Hébergement : Pas d'hébergement possible

Cet établissement est adapté pour l’accueil des élèves à mobilité réduite. Pour connaître les modalités d'accès aux bâtiments, n'hésitez pas à contacter directement l'établissement.

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Langues

  • anglais

Formations proposées dans cet établissement

7 formations dans l'établissement : FERRANDI Paris, l'école française de gastronomie et de management hôtelier - 75006 Paris

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Diplôme Durée Modalité
Après la 3e - voie professionnelle
CAP cuisine 1 an temps plein Voir les détails
CAP pâtissier 1 an temps plein Voir les détails
Bac + 1
Classe de mise à niveau pour entrer en BTS management hôtellerie restauration 1 an temps plein Voir les détails
Bac + 3
Ambassadeur de marque, spécialisation boissons et spiritueux 1 an temps plein Voir les détails
Diplôme arts culinaires et entrepreneuriat 3 ans temps plein Voir les détails
Diplôme manager dans l'hôtellerie restauration 3 ans temps plein, apprentissage Voir les détails
Bac + 5
MSc Hospitality Management 2 ans temps plein Voir les détails