CAP cuisine

FERRANDI Paris, l'école française de gastronomie et de management hôtelier
(Paris)

Durée de la formation : 1 an

Nature de la formation : Diplôme national ou diplôme d'État

Site internet de la formation : www.ferrandi-paris.fr

Modalités :

temps plein , alternance 4 semaines à l'école, 4 semaines en entreprise sous convention de stage

Coût total de la scolarité : 9800 euros en 2026

En 1^re année avec bac ou équivalent

Dossier ; épreuves orales ; pour les élèves titulaires d'un bac général, technologique ou professionnel hors secteur de l'alimentation et de la restauration