Lycée Auguste Escoffier

Établissement public

Hébergement : Internat filles-garçons

Cet établissement bénéficie des labels suivants :

• Campus des métiers et des qualifications : Versailles, patrimoine et artisanat d'excellence (mention excellence)
• Lycée des métiers : lycée des métiers de la gastronomie et des techniques du froid

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Campus des métiers et des qualifications

Les CMQ (campus des métiers et des qualifications) regroupent des établissements d'enseignement secondaire et supérieur, de la formation initiale ou continue et des partenaires autour de filières d'avenir et porteuses d'emploi. Ces secteurs correspondent à un enjeu économique national ou régional soutenu par les collectivités et les entreprises. La labellisation dure de 1 à 5 ans maximum, renouvelable. Certains campus sont labellisés CMQ d’excellence.

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Lycées des métiers

Le label "Lycées des métiers" certifie la cohérence d'une offre de formations autour de métiers et de parcours de formation adaptée aux besoins des employeurs au sein d'une filière professionnelle ou d'un territoire. Les établissements labellisés proposent différents types de formations : formation initiale, formation en apprentissage, formation continue et aussi validation des acquis de l'expérience, avec le concours de partenariats du milieu économique et des collectivités territoriales. Un groupe d’établissements peut être labellisé "lycées des métiers en réseau". Ils peuvent aussi devenir membres d'un CMQ (campus des métiers et des qualifications).