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Fiche formation

BTM Glacier fabricant

  • Ministère(s) de Tutelle

    chambre de métiers et de l'artisanat

  • Nature du diplôme

    formation inscrite au RNCP
    titre des Chambres de métiers

  • Durée de la formation

    2 ans

  • Niveau terminal d'études

    bac ou équivalent

Débouchés professionnels

Le titulaire du BTM peut devenir chef de produit ou choisir de s'installer à son compte en tant que chef d'entreprise ou artisan. Il assure alors, selon la taille de la structure, le travail de la fabrication à la gestion. Cette formation est sanctionnée par un diplôme de niveau 4 de la Chambre des métiers. Elle est ouverte aux titulaires aux titulaires de deux CAP dans l'alimentaire dont le CAP pâtissier. Le BTM permet de se présenter au concours du meilleur ouvrier de France.

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