Diplôme national d'oenologue (DNO)

  • Durée de formation : 2 ans
  • Niveau terminal d'études : bac + 5
  • Nature du diplôme : diplôme conférant le grade de master, diplôme national ou diplôme d'Etat

À savoir

Dispensé dans sept établissements publics d’enseignement supérieur, ce diplôme est nécessaire à l'exercice de la profession d'œnologue. Lors de la formation, les élèves apprennent les fondements de la viticulture, de la production de raisin. Il s'agit d'acquérir des connaissances scientifiques en vinification et techniques en œnologie qui seront utiles tout au long du processus qui va de l'élaboration du vin au contrôle de la production, la commercialisation des produits adaptés au marché.A compter de la rentrée 2022, les titulaires de ce diplôme auront le grade de master.

Exemples de métiers

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7 résultats
Nom de l'établissement Ville Code postal
Liste des établissements
ENSAT - Toulouse INP Castanet-Tolosan 31326
Faculté sciences pharmaceutiques Toulouse III Toulouse 31062
Institut Agro Montpellier Montpellier 34060
Institut des sciences de la vigne et du vin Villenave-d'Ornon 33882
IUVV Dijon 21078
UFR de sciences exactes et naturelles Reims 51687
UFR des sciences pharmaceutiques et biologiques Montpellier 34060