chef/fe de cultures légumières

Les missions du chef de cultures légumières ? Répondre aux demandes des consommateurs (produire des légumes beaux, frais, savoureux et abordables), respecter l'environnement et s'adapter aux nouvelles technologies (informatique, électronique...).

  • Salaire débutant
    1700€ brut

Témoignage

Lire la transcription

Ce métier me correspond-il ?

J'aime la nature

Mes passions : les balades en VTT ou à cheval, la plongée sous-marine, l'observation des animaux, la protection de l'environnement

Mes qualités : observation, patience, pratique sportive, réactivité, découverte

Publicité

En quoi consiste ce métier ?

Produire des légumes frais, agréables à l'oeil, savoureux et abordables, c'est le travail du chef de cultures légumières. Au rythme des saisons, il encadre une ou plusieurs équipe(s) d'ouvriers maraîchers. Il maîtrise les techniques agronomiques de cultures de végétaux : la préparation des sols, l'irrigation, la fertilisation, le soin des cultures, la maîtrise du climat constituent son quotidien. Il exerce aussi une activité commerciale : préparation des commandes et vente, contrôle et analyse des coûts de production. Avec des connaissances plus pointues en horticulture et en gestion, il pourra devenir maraîcher.

Les formations et les diplômes

Après la 3e

Bac pro productions horticoles

Après le bac

BTSA production horticole

Licence pro productions végétales ou management en entreprises d'horticulture et de paysage

Formation(s) correspondante(s)

* Prix hors frais de port